Переклад слова «blanch over» з англійської на українську мову

Blanch over [blɑːntʃ ˈəʊvə] вигороджувати, обіляти

Що означає англійське слово «blanch over»?
Англійське слово «blanch over» українською мовою означає «вигороджувати», «обіляти».