Переклад слова «crisping» з англійської на українську мову

Crisping [ˈkrɪspɪŋ] роблячи хрустким, підсмажуючи до хрусткої скоринки, хрустячи

- є дієприкметником теперішнього часу для дієслова to crisp

дієслово

- роблячи хрустким, підсмажуючи до хрусткої скоринки, хрустячи

Що означає англійське слово «crisping»?
Англійське слово «crisping» українською мовою означає «роблячи хрустким», «підсмажуючи до хрусткої скоринки», «хрустячи».