Ghi, also spelled ghee, is clarified butter used in Indian cuisine.
Гі - це топлене масло, яке використовують в індійській кухні.
She fried the spices in hot ghi before adding vegetables.
Вона обсмажила спеції в гарячому гі перед тим, як додати овочі.
Ghi gives a rich aroma and flavour to traditional dishes.
Гі надає традиційним стравам насиченого аромату та смаку.
The recipe calls for two tablespoons of ghi.
У рецепті зазначено дві столові ложки гі.
He prefers cooking with ghi instead of regular butter.
Він надає перевагу гі замість звичайного масла.
In Ayurveda, ghi is believed to have healing properties.
В аюрведі вважають, що гі має лікувальні властивості.
They stored the ghi in a cool, dark place.
Вони зберігали гі в прохолодному темному місці.
Ghi remains fresh for months without refrigeration.
Гі зберігається свіжим протягом місяців без холодильника.
The chef drizzled warm ghi over the rice before serving.
Шеф-кухар полив теплим гі рис перед подачею.
Ghi is used in many religious rituals and offerings.
Гі використовують у багатьох релігійних обрядах і пожертвах.