The cook fried potatoes in goose-fat.
Кухар смажив картоплю в гусячому жирі.
She used goose-fat to make the pastry flaky.
Вона використала гусячий жир, щоб тісто було розсипчастим.
They preserved meat in goose-fat for winter.
Вони консервували м’ясо в гусячому жирі на зиму.
Goose-fat gave the dish a rich flavour.
Гусячий жир надав страві насиченого смаку.
He spread goose-fat on bread as a child.
У дитинстві він намазував гусячий жир на хліб.
The recipe calls for a spoonful of goose-fat.
У рецепті вимагається ложка гусячого жиру.
Goose-fat was once common in European kitchens.
Гусячий жир колись був поширений у європейських кухнях.
They fried onions in goose-fat before adding meat.
Вони смажили цибулю в гусячому жирі перед додаванням м’яса.
The grandmother swore by goose-fat for roasting.
Бабуся клялася гусячим жиром для смаження.
He bought a jar of goose-fat at the market.
Він купив банку гусячого жиру на ринку.