The wine was left to settle on the lees.
Вино залишили осідати на осаді.
Lees add flavour to certain types of wine.
Осад додає смаку певним видам вина.
The brewer removed the beer from the lees.
Пивовар зняв пиво з осаду.
Lees are collected during the fermentation process.
Осад збирають під час процесу ферментації.
She studied the lees to evaluate wine quality.
Вона вивчала осад, щоб оцінити якість вина.
Lees can be used as fertiliser in vineyards.
Осад можна використовувати як добриво на виноградниках.
The lees were filtered out before bottling.
Осад фільтрували перед розливом у пляшки.
Wine left on the lees develops richer flavours.
Вино, залишене на осаді, набуває насиченішого смаку.
They stirred the lees to enhance the wine’s character.
Вони перемішували осад, щоб підкреслити характер вина.
The wine rested on its lees.
Вино відстоювалося на осаді.