As fruits ripen, pectose converts into pectin.
У міру дозрівання фруктів пектоза перетворюється на пектин.
Scientists isolated pectose during plant cell research.
Науковці виділили пектозу під час дослідження клітин рослин.
The presence of pectose affects fruit texture.
Наявність пектози впливає на консистенцію плодів.
Pectose plays a role in the firmness of young fruits.
Пектоза впливає на твердість молодих плодів.
They measured the rate of pectose conversion under heat.
Вони виміряли швидкість перетворення пектози при нагріванні.
The process of ripening involves the breakdown of pectose.
Процес дозрівання включає розщеплення пектози.
The chemist extracted pure pectose from apples.
Хімік виділив чисту пектозу з яблук.
Pectose is insoluble in cold water but changes during ripening.
Пектоза нерозчинна в холодній воді, але змінюється під час дозрівання.
They published a paper on the structure of pectose molecules.
Вони опублікували статтю про структуру молекул пектози.